Відеореєстратор працює за принципом зйомки багатьох короткометражних роликів, тривалістю 1-3 хвилини, і зберігає їх в окремих файлах.
Під час роботи відеореєстратор зберігає дату та час, що накладаються поверх відео. А в моделях із вбудованим GPS поруч із часом вказуються ще й координати розташування. Всі записані дані зберігаються на спеціальний накопичувач, при заповненні якого пристрій автоматично стирає застарілий матеріал і записує його на його місце. Дуже важливо після нестандартної дорожньої ситуації призупинити запис і відключити відеореєстратор, щоб він не видалив потрібну інформацію.
Існують моделі пристроїв, які можуть за допомогою датчиків захищати потенційно важливі дані. Наприклад, різке гальмування чи удар. Запис таких моментів переноситься в окрему директорію та не підлягає автоматичному видаленню. Але довіряти таким датчикам не варто. На мінімальних показниках чутливості він може майже ні на що не реагувати, а на максимальних звертатиме увагу буквально на кожну яму на дорозі.
Якщо ви надаєте перевагу тому, щоб відеореєстратор включався в роботу без вашого втручання, вам потрібна така модель, яка має можливість автономної роботи. Таку інформацію можна уточнити у продавця магазину, в якому ви збираєтеся його придбати. Також є пристрої, які запускаються лише натисканням кнопки. Вони відмінно підійдуть тим, хто не хоче записувати весь пройдений маршрут, або вважає за краще включати відеореєстратор тільки в особливих випадках, коли це необхідно.