На відміну від звичайної рідини, неньютоновская рідина змінює свою поведінку на основі вашого взаємодії з ним. Наприклад, якщо до одного типу неньютоновской рідини докласти велике зусилля, наприклад швидкий удар, його в’язкість підвищиться і вона буде діяти як тверде тіло. Це тому, що молекули всередині неньютоновской рідини в багато разів більше, ніж у звичайній рідини.
При реакції на дії, які призводять до дуже швидкої деформації, їм просто не вистачає часу, щоб змінити форму, тому вони чинять опір. Якщо діяти повільно, неньютоновская рідина буде вести себе як завжди. Хиткі піски є природним прикладом цього явища.